Vinarija Rossi

8PPP+F2 Vižinada, Croatia
Type
Winery

About this listing

NJEGOVANI VINOGRADI

Vina obitelji Rossi proizvode se od vlastitog grožđa koje se uzgaja na preko 12 hektara samostalno zasađenih, suvremeno uređenih i pažljivo njegovanih visokokvalitetnih vinograda. Vinogradi su smješteni na devet lokacija u okolici sela Bajkini: Kod škole, Liškovac, Brzomilo, Brianovica, Finida, Konopišće, Babušea gornji, Babušea donji, te Monte d’Oro.

Osobitost ovoga terroara je da se na vrlo uskom području nalaze čak četiri vrste zemlje: crvena, siva, crna i bijela. Svaka zemlja daje osebujnu notu pojedinoj sorti vina koja iz nje raste, a osim toga različita tla kompenziraju vremenske uvjete. Sušne godine u pravilu daju bolje prinose s bijele i sive zemlje, a kišne godine s crvene, te su razne vrste tla tako uravnotežavajući faktor koji čuva kvalitetu berbe.

Unutar obitelji, vještina rada s lozama se prenosi s generacije na generaciju.

SUVREMENA VINARIJA

Na samom ulazu u vinariju nalazi se rustikalna dvorana za degustacije s 40-tak sjedećih mjesta u kojoj gosti mogu uživati u vinima i destilatima i kušati tipična istarske delicije kao što su pršut i sir.

Posjetiteljima je na raspolaganju iskusni sommelier koji ih može provesti kroz čitavu vinariju. Iza dvorane za degustacije je prostor vinoteke u kojoj su izloženi proizvodi vinarije i destilerije, a zatim slijedi vinarija u užem smislu riječi. U prvoj dvorani vinarije sazrijevaju vina u hrastovim bačvama.

U velikoj dvorani vinificiraju se svježa vina u inoks bačvama.

O modernoj tehnologiji unutar vinarije i specifičnostima proizvodnje više se može saznati vođenim obilaskom.

Godišnja proizvodnja vina obitelji Rossi iznosi oko 100.000 litara. Oko četiri petine te količine prodaje se na domaćem tržištu — Istri, Kvarneru, Zagrebu i Dalmaciji. U sezoni je veća potražnja u priobalju, a zimi uglavnom u Zagrebu i Rijeci.
Izvozi se u brojne zemlje (Slovenija, Crna Gora, Srbija, Austrija, Njemačka, Poljska, Nizozemska, Irska, Ujedinjeno Kraljevstvo i Kina). Kako se kvaliteta proizvoda sve više prepoznaje i traži, izvozne količine postojano rastu iz godine u godinu.

VINA

Radno vrijeme

OTVORENO SVAKI DAN OD 11:00 DO 19:00

DEGUSTACIJE

Tel. 091 6138949
Email: visit@vinarossi.com

Kontakt

Telefon:
385 (0) 91 33 55 622
Email:
info@vinarossi.com
Web:
https://www.vinarossi.com/index.php
Facebook

Details

  • ID: 41534
  • Type: Winery

Prices

  • Allow additional guests: No

Features

Amenities

  • Air Conditioning

Facilities

  • Caffe Bar
  • Free Parking
  • Mini Bar

Video

Terms & rules

  • Smoking allowed: No
  • Pets allowed: No
  • Party allowed: No
  • Children allowed: Yes

Availability

November 2024

  • M
  • T
  • W
  • T
  • F
  • S
  • S
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30

December 2024

  • M
  • T
  • W
  • T
  • F
  • S
  • S
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • Available
  • Pending
  • Booked

Hosted by TravelCroatia.Live

Languages
Hrvatski, English
Profile Status
Verified

0 Review

Request to book
0€/day
Search

November 2024

  • M
  • T
  • W
  • T
  • F
  • S
  • S
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30

December 2024

  • M
  • T
  • W
  • T
  • F
  • S
  • S
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
0 Adults
0 Children
Pets
Size
Price
Amenities
Facilities

Compare listings

Compare