Vinarija G&J

About this listing

Ova neobična vinska priča započela je još 2009. god. kada su Gino i Jadranka, koji su živjeli u Francuskoj i tamo upoznali francuska vina, po povratku u Hrvatsku odlučili proizvesti vlastito vino, te spojiti francusku tradiciju proizvodnje vina s hrvatskim sortama grožđa.

Kako ne posjeduju vlastite vinograde, a željeli su proizvesti vrhunsko vino za dugo odležavanje, bilo je potrebno odabrati najbolje grožđe i precizno odrediti trenutak berbe. Odlučili su se za Benkovačko-stankovačko vinogorje ( Nadin,KZP, ekološke vinograde) te s vrsnom enologinjom dogovorili stil vina kojeg žele proizvesti.

Pala je odluka da će vino biti od sorti cabernet sauvignon i merlot u jednakom omjeru, da će se njegovati u novim francuskim barrique bačvama i tek nakon nekog vremena buteljirati.

KONTAKT

Mobitel: 098/ 964 3079
Mobitel: 098/670 913
E-mail: jadranka.svagusa@zd.t-com.hr  ili  gino.matulic@zd.t-com.hr

G&J Proizvodnja vina

Sv. Vinka Paulskog 16

23000 Zadar

Hrvatska