Uljara Torkop Černeka

About this listing

Obitelj Černeka naslijedila je kuluru proizvodnje od svojih predaka, te ima dugogodišnju tradiciju uzgoja maslina na području Sovinjaka kod Buzeta.

Maslinovo ulje ovog kraja spominje se još u ranom srednjem vijeku. Rimska carica Livija Drusilla njegovala je tijelo maslinovim uljem ovog kraja i sve do starosti zadržala lijep i mladenački izgled.

Maslinici se uzgajaju na terasastim terenima lapora i pješčenjaka na 210-290 metara nadmorske visine na najsjevernijim kontinentalnim točkama poluotoka sjeverne Istre u kojima one uspijevaju.

Ekstra djevičansko maslinovo ulje Černeka godinama je nagrađivano zlatnim odličjima na domaćim i stranim izložbama:

– 2006. – uvršteno je u katalog “SLOW FOOD EDITORE”

– 2008. – dobitnik je nagrade “VICEŠAMPION” na smotri “MASLINA” u Splitu

– 2009. – uvršteno u svjetski vodič “L’EXTRAVERGINE”

– od 2010. – uvršteni u svjetski vodič “FLOS OLEI”

–2020. – šampion 5. Festivala maslina u Zagrebu

–2020. – dobitnik zlatne medalje “NYIOCC” u New Yorku

–2020. – dobitnik zlatne medalje “Atena International Olive Oil Competition” u Grčkoj

Kontakt

vl. Dražen Černeka

Brnozi 51, 52420 Buzet

Mobitel: +385 (0)91 575 91 92

E-mail: cerneka.torkop@gmail.com